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食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備參數(shù)介紹

  • 發(fā)布日期:2021-10-09      瀏覽次數(shù):794
    • 食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SD8食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備是根據(jù)GB 5009.5-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定》,食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)"終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速。


      蛋白質(zhì)快速檢測儀.jpg


      食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備檢測原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。


      食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備參數(shù):

      1、蛋白質(zhì)檢測下限:5g/kg

      2、蛋白質(zhì)檢測范圍:5-800 g/kg

      3、精度誤差:±3%

      4、線性誤差:±5‰

      5、穩(wěn)定性:±0.001A/hr

      6、波長準(zhǔn)確度:<2.0nm

      7、吸光度范圍:0.000~4.000ABS

      8、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)

      9、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,

      10、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個樣品測量時,客戶可根據(jù)操作熟練程度,自行選擇測量模式,限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

      11、準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性

      12、自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn)

      13、儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年


      食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備操作步驟:

      1、對照樣品的測試:

      ① 準(zhǔn)確吸取4.0mL蒸餾水或純凈水,置于一支干燥潔凈的20mL 試管中;
      ② 入蛋白檢測液1.0mL,搖勻,室溫靜置2min;
      ③ 取2.5ml于比色皿中;
      ④ 將比色皿放入儀器,按“對照測量"。

      2、檢測樣品的測試:
      ① 準(zhǔn)確吸取處理后的樣品檢測液1.0mL,置于一支干燥潔凈的20mL 試管中;
      ② 加入水3.0mL;
      ③ 加入蛋白檢測液1.0mL,搖勻,室溫靜置2min后;
      ④ 取2.5ml于比色皿中;
      ⑤ 將比色皿放入儀器,按“樣品測量"。

      判斷標(biāo)準(zhǔn):
      檢出含量應(yīng)符合被檢樣品外包裝標(biāo)注含量要求。


      以上是CSY-SD8食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備技術(shù)參數(shù),如果您想了解有關(guān)于CSY-SD8食品蛋白質(zhì)含量快速檢測設(shè)備操作說明書以及其他問題,請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。

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